Tartinade de grenouilles en persillade

100g 


En Auvergne voilà bien longtemps les grenouilles étaient un mets très apprécié, on les trouvait à l'état sauvage en grande quantité.

Aujourd'hui protégé, leur consommation est toujours autant appréciée.

Madinchampeyroux a imaginé cette tartinade à partir de grenouille d'Indonésie un des principaux fournisseurs, concocté avec de l'ail et du persil.

Sur des toasts, à l'apéro où en entrée chic cette tartinade vous ravira les papilles.

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INGRÉDIENTS :

• Chair de grenouille*

• crème

• oeuf

• Persil

• Ail

• Sel

• Epices

• Agar-agar

Contient Allergènes:  Oeufs, lait.

* Grenouille sauvages d'indonésie traité par ionisation en Europe

Durabilité minimum 2 ans à température ambiante.

Il est préférable de mettre le pot au frais quelques heures avant dégustation.

Après ouverture conserver à+4°C et consommer rapidement.

Le "PLOP" à l'ouverture garantie la qualité de cette tartinade.

Fabriqué dans un atelier utilisant tout types d’allergènes.

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