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Pâté au Cantal AOP

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Crème de Balsamique blanc à l'ail noir

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Sel de Guérande à l'ail noir

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Confit d'Oignons Rouge au miel d'Auvergne

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Tomates séchées

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Tartinade d'Huître d'Arcachon

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Pounti AUVERGNAT

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Paté aux Escargots

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Velouté de Potimaron au Foie gras

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Velouté d'asperge

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Velouté d'Huître d'Arcachon

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Sauce Bolognaise au Boeuf du Cantal

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